Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Фестиваль тувинской баранины удался

17.08.2017, 20:58      Новости Кызыла

В первый день Наадыма 14 июня в местечке «Тос-Булак» Кызыльского района прошел региональный этап Международного гастрономического конкурса «Фестиваль тувинской баранины».

В нем приняли участие 15 из заявленных 19-ти участников. Выбыли те, у кого не было санитарных книжек и кто опоздал на регистрацию.

По условиям конкурса, участники должны были приготовить блюда из тувинской баранины и накрыть стол, так как жюри оценивало не только соблюдение технологии приготовления блюд, но и их сервировку, и в целом презентацию.

Готовили конкурсанты в полевых условиях. Благо грозы и шквалистого ветра, обещанных накануне ГУ МЧС, не было.

От обилия блюд у публики разбегались глаза, многие просили угостить, отдать или продать понравившееся блюдо, которое в первую очередь должно было опробовать не только профессиональное жюри, но и народное, в число которого попали те, кто купил специальные «ваучеры» в виде сердечек. Те, кто собрал наибольшее количество сердечек, так называемых «лайков», получал специальный денежный приз. К слову, больше всего «лайков» собрала команда кафе «Алдын Доос».

К часу дня участники закончили готовку и понесли конкурсные блюда на дегустацию. Все конкурсанты прошли ее благополучно, небольшая техническая заминка случилась у ГУП «Малчын», тем не менее это не помешало им получить сертификат участника, как и остальным десяти конкурсантам. Еще четырем вручили дипломы и денежные призы. Первое место получила команда Гранд-холла «Столичный», второе место – кафе «Белдир-Кежии», третье – ресто-клуба «Рандеву». Специальной номинации «За верность народным традициям» удостоена команда ресторана «Буян-Бадыргы», что позволило им принять участие в Международном этапе «Фестиваля тувинской баранины», который состоялся вчера. Материал о финале Первого Международного гастрономического конкурса «Фестиваль тувинской баранины» читайте в следующем номере еженедельника «Плюс Информ».

Для увеличения-нажмите на фото

Алтынай Чимит

Источник: plusinform.ru
 Читайте также:

Абаканские клирики в Туве

Абаканская группа «Соборяне» выступила в Туве с Рождественскими благотворительными концертами. С 9 по 12 января в четырёх районах Тувы прошли Рождественские благотворительные концерты. Перед зрителями пяти населенных пунктов выступили участники трио клириков Абаканской ..

Премьера спектакля «Альба» состоится 21 января

Национальный театр Тувы им. В.Кок-оола представляет новую постановку – спектакль «Альба». Это история о семейных взаимоотношениях, всепоглощающей любви и тайнах. Сюжет начинается с того момента, когда внезапно глава большого семейства умирает. Вдова умершего желает продолжить дер..

О сильных женщинах, любви к жизни и жажде свободы

– О чем эта история? Приоткройте занавес. – Пьеса «Дом Бернарды Альбы» стала классикой не только испанской, но мировой литературы. На первый взгляд это простая история о жизни семьи в одном из сельских поселений. Семья состоит из женщин. Единственного мужчины – главы семейства – ..

Есть шахматный клуб!

В Тувинском госуниверситете 17-го января состоялось долгожданное открытие шахматного клуба под названием «Гроссмейстер». Этого события любители мудрой игры ждали не один десяток лет. Право перерезать символическую ленточку заместитель председателя правительства Тувы Ана..

Спортивный праздник

Слова знаменитого народного хоомейжи Тувы Кайгал-оола Ховалыга, что настоящий тувинец должен быть достоин уважения всех членов своей семьи и быть во всем им примером, должен уметь прийти на помощь другим, быть уважительным, добродушным, расторопным, деловым, с полной увереннос..

Землетрясение магнитудой 4 произошло в Туве

Подземный толчок магнитудой 4 зарегистрирован в четверг в 173 км к востоку-юго-востоку от Кызыла (Тува), сообщает Алтае-Саянский филиал Единой Геофизической службы РАН. По данным оперативной обработки Алтае-Саянского филиала Геофизической службы, эпицентр землетрясения,..

Составляющая системы

История следственных органов России берет своё начало еще со времен Петра I. Следственный комитет РФ был создан всего семь лет назад. В честь этой даты 15 января состоялось торжественное собрание. В мероприятии приняли участие представители Правительства РТ, силовых стр..

Спасатели и инспекторы ГИМС будут дежурить в местах крещенских купаний в Туве.

В связи с предстоящим празднованием Православного праздника Крещения, в  ночь с 18 на 19 января в Туве, как и во многих других регионах нашей страны, пройдут массовые народные купания.  Сотни верующих соберутся в эту ночь, чтобы окунуться в освященную воду. В республике ежегод..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство